こんばんは。
6月12日（金）のブログです。
最近、うちの庭のマルベリーが実をたくさん付けて、
毎日収穫しています。
赤い色から真っ黒になると熟したことになるのですが、
ポリフェノールが豊富に含まれていて、収穫すると手が汁で真っ赤になるくらいです。
これがまた1日で赤から黒になるんですよ〜。
今日はすごい量になったので、冷凍しておくことにしました。
ジャムにしてヨーグルトやパンに付けて美味しく食べています。
少し酸味があるブルーベリーに近い味です(*´꒳`*)
ところで、
昨日生徒さんから、面白いお土産もらいました。
飛騨の名産で、赤かぶのお漬物。
このタイトルがまた面白い！
「めしどろぼ漬」ですって(=^▽^)σ
それほどご飯がススムってことですね！
今度食べてみよう。
ではまた明日。
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