こんばんは。

7月17日（金）のブログです。

なんか最近モヤァ〜とした暑さが続きますね。

新潟はまだ梅雨明けてないようです。
湿気多くて、この前、お箏がベッタベタでした。柱が動かないくらいでした。

からっとすると音も鳴るんですよねー。

そんなジメジメな日が続き体力奪われますが、
これを飲めば力が湧きます！

鯨汁です！

写真は、半分飲んでしまってから撮ったものです(=´∀｀)っ

鯨の肉とナスが定番です。
そこに薬味でミョウガも添えます。
味付けは味噌。

それだけで、鯨の油のエキス、旨みが出て美味しいんです。

新潟の夏の定番です！（たぶん）

ではまた明日。

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